Tonfisk och zucchini rullar

1 pinne

purjolök (250 g)

Salt

2 stjälkar Basilika

3 små zucchini (150 g)

1 msk kapris (glas)

1 msk rapsolja

150 g tonfisk (avrunna, konserverad)

1 lök

1 msk olivolja

Peppar

1. tvätta purjolök och skär i långa tunna strimlor. koka i saltat vatten i 2-3 minuter, låt de sedan rinna av.

2. Tvätta zucchini och skär på längden i tunna skivor ca 3 mm. hacka kapris grovt.

3. stek på zuchini i stekpanna

4. blanda tonfisk och kapris + kryddor.

5. stör ihop allt i en fin knut. typ

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: